10月15日，金茸堂食业有限公司2013年度消防技能比武大赛在厂区举行。人力资源部、技术部、采购部、工程部等约10多个部门的百余人齐聚一堂，开展消防技能大比赛。
此次比赛采用50米二人接力赛模式。随着裁判员的一声开始令下，计时开始，每组选手中第一位选手提着重约8kg的干粉灭火器奋力向前冲，跑至中点，由第二位选手接过灭火器直奔着火点，并打开灭火器保险，一手握住压气阀，一手握住喷嘴前端，瞄准火势点，以最快的速度、最短的时间一鼓作气地将大火扑灭，大火一灭即计时结束。
比赛开始前，部分队员抓紧时间反复预习灭火基本动作。当日上午9:00,比赛正式开始。行政后勤部主动请缨上场。因技术和火势原因，灭火失败。随后，人力资源部的两位员工也相继马失前蹄，成绩欠佳。经工作人员重新调试火势大小，在掌握了灭火器的使用窍门和火势规律后，技术部、采购部、工程部、仓储管理部和生产系统等部门的参赛人员进展顺利，创下了12秒32的好成绩。但在随后的比赛中，这一纪录一再被打破。
激烈的比赛，精彩的灭火瞬间，赢得了在场观众的阵阵喝彩。一位员工手忙脚乱，未到达着火点就打开灭火器保险，握住压气阀，对着裁判员一阵猛喷，惹得现场观众笑得前俯后仰，现场气氛异常火热。
最后，经过激烈的比赛，来自生产二部的凭着10秒98的好成绩夺得一等奖；仓储管理部和质量管理部均获得二等奖；生产一部获三等奖。
通过此次消防比武大赛，员工的消防安全知识、安全防患意识得到了增强，消防操作技能得到了切实而有效的强化。
